terça-feira, 1 de março de 2016

PIZZA DE FRIGIDEIRA



Pizza Saudável

Opção para um Jantar Leve e Saudável

Receita:

  • 1 Ovo
  • 1 Rodela grossa de Batata Doce
  • 1 Colher (sopa) Água
  • 1/2 Colher (sopa) Creme de Ricota 
  • 2 Colheres (sopa) Polvilho Doce ou Azedo
  • 1 Colher (sopa) Farinha de Linhaça
  • 1 Colher (café) Fermento em pó
  • 1 Pitada de Sal Marinho


Bata bem o ovo em uma tigela, amasse a batata doce e junte todos os ingredientes.
Bata com um garfo ou um fouet ou em processador até obter uma textura homogênea e cremosa.

Unte uma frigideira pequena com azeite e em fogo baixo despeje e tampe. Vire quando estiver seco em cima e doure os 2 lados sempre em fogo baixo. 

Monte sua pizza, passe molho de tomate e recheie.
Leve ao forno para ficar crocante!
Recheios: Atum, Frango desfiado, Ricota fresca, Mussarela bufala, Tomate, Ervilha, Milho, Shimeji, Abobrinha ralada, Escarola.


Bom Apetite!

Bjus da Nutri

segunda-feira, 16 de novembro de 2015

EMAGREÇA COM SAÚDE



Quer emagrecer e não sabe por onde começar?!

Participe da Palestra: "Emagreça com Saúde"

Temas abordados:

  • Desintoxicando o organismo;
  • Como acelerar o metabolismo;
  • Nutrientes x Calorias;
  • Qualidade e Quantidade;
  • Mudando hábitos;
  • Efeito sanfona nunca mais!

Faça sua inscrição! Poucas Vagas!

Dia: 05/12 Sábado às 16h00 - Local: Restaurante Super Nova

Mais Informações: www.restaurantesupernova.com.br

Te espero lá! Beijos da Nutri

quinta-feira, 24 de setembro de 2015

RECEITA DE TEMPERO CASEIRO



Receita de Tempero Caseiro para Frango, Carne e Peixe.

Preparações saborosas e saudáveis!

Dura 10 dias na geladeira.

terça-feira, 22 de setembro de 2015

CANAL VIDA SAUDÁVEL


Agora as Receitas Saudáveis da Nutri vão estar em vídeos!
Canal Vida Saudável no You Tube



Mais fácil de aprender e fazer as receitinhas para a reeducação alimentar!

Entre lá no canal, inscreva-se para receber as atualizações e me ajude a compartilhar!

Muito obrigada a todos pelo carinho, pelas indicações e divulgação do meu trabalho!

Desejo muita saúde para você!

Abraços e Beijos da Nutri

terça-feira, 15 de setembro de 2015

SITE NO AR


Site da Nutri esta no ar!!!

Que felicidade compartilhar essa novidade!

Compartilhar com todos saúde, informação, receitas e conhecimento!

Ajudando cada um que me acompanha nas redes sociais, a melhorar a qualidade de vida para uma Vida Longa e Vida Saudável!

Acessem www.claudianutricionista.com.br


Bjus da Nutri

quarta-feira, 1 de julho de 2015

NUGGETS SAUDÁVEIS



Quem disse que não dá para ser feliz fazendo dieta?!?

Nuggets Saudáveis


  • Ótima opção para a lancheira do seu filho;
  • Como proteína no almoço e jantar;
  • Como lanchinho da tarde nesses dias frios. 
Receita: 
  • 500g Frango Moído 
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de Alho
  • 2 colheres (sopa) Farelo de Aveia
  • 1 colher (chá) Sal Marinho
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Empanar:
  • 1 Ovo
  • 2 colheres (sopa) Farelo de Aveia
  • 2 colheres (sopa) Amaranto
Misture todos os ingredientes em um processador e bata. 
Faça bolinhas com a massa e aperte para ficar no formato de um nugget.
Em um vidro bata um ovo, passe o nugget no ovo e empane na mistura das farinhas. 
Pré aqueça o forno, unte uma forma com azeite, coloque os nuggets e asse por 15 minutos cada lado. 


Se delicie com suas receitas e seja feliz pela sua saúde!


Bjus da Nutri

quinta-feira, 18 de junho de 2015

PANQUECA FIT


Panqueca Saudável Fit 

Quem disse que fazer dieta é sofrimento, não tem criatividade e atitude!
Então vamos para cozinha fazer algo rápido e gostoso! 

Receita:
 300ml de Claras = 6 Claras
 1/2 xícara de Farinha de Aveia
 1/2 xícara de Água 
 1 colher de sopa Azeite
 1 Pitada de Sal Marinho


Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e doure uma camada fina na frigideira. Doure os 2 lados. Rende 6 fatias.



Resolvi rechear com frango, cozinhei 2 peitos de frango sem pele e sem osso na pressão por 15 minutos, desfiei e refoguei com alho, cebola, pimentão, tomate picado, salsinha, sal marinho e pimenta.


Monte a panqueca com seu recheio preferido!
Opção de Recheios: Frango desfiado refogado, Ricota Fresca temperada com Escarola ou Espinafre, Patinho Moído refogado, Atum, Legumes.
Coloquei em um refratário com molho de tomate, salsinha e salpiquei um pouco de mussarela de bufala! 



Todos adoraram o jantar! E vc gostou da receita?


Faça a sua receita e ganhe saúde e vitalidade!


Bjus da Nutri