terça-feira, 7 de maio de 2013

RECEITA BOLO DE BANANA COM CASTANHA DO PARÁ

Receitinha Saudável do Dia!

Prático e rápido, feito no liquidificador

Bolo sem farinha 

Ingredientes saudáveis e funcionais para o seu dia, claro que como todo bolo deve ser consumido com moderação (1 Fatia)

Bolo de Banana com Castanha do Pará

> 4 Ovos
> 2 xícaras de Açúcar Mascavo
> 1 xícara de Óleo de Canola
> 3 Bananas Nanicas (Grande)
> 1 xícara de Aveia em Flocos
> 100g de Castanha do Pará
> 1 Colher de sopa de Fermento em pó

Pré aqueça o forno à 180º. Unte uma forma com buraco no meio com manteiga e cacau em pó. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar mascavo, o óleo e as bananas, deixe bater por uns 5 minutos. Adicione a aveia e as castanhas, bata até triturar as castanhas, acrescente o fermente e mexa devagar até misturar em toda massa. Despeje na forma e leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar. Desenforme depois de frio. Salpique canela e decore com castanhas

Aqui em casa todos adoram!!! O filho mais novo já esta de olho na fatia...rs


Bjus da Nutri

2 comentários:

  1. oi Claudinha,
    Tenho uma receita deliciosa parecida com essa e vai maçãs picadas, mas não é nada saldável! rsrsrs Vou te mandar a receita pra vc ver se dá pra adaptar ;)
    bZs,
    Elis

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    Respostas
    1. Elis, pode me me mandar!!! E vamos comer as delícias do inverno!!!

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