segunda-feira, 10 de março de 2014

RECEITA HAMBURGUER CASEIRO


Quem disse que dieta não tem hambúrguer e batatas? 

Aqui pode tudo!!! Claro que ao modo saudável! 

Hambúrguer Caseiro e Batatas Assadas!

Receita:
  • 1/2 kg de Patinho Moído ou Frango Moído
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cenoura ralada bem fina
  • 2 colheres de sopa de Farelo de Aveia
  • 2 colheres de sopa de Chia em 50ml de água
  • Sal marinho
  • Temperos à gosto (pimenta do reino, salsinha, tempero baiano)
Deixe a Chia de molho em 50ml de água (ela vai dar a liga), misturar todos os temperos, moldar os hambúrguer com um recipiente redondo ou aparelho próprio. Levar ao freezer separando-os com um plástico. Grelhe na frigideira antiaderente ou asse em forno.
As batatas cozinhei um pouco com água e sal, e levei ao forno com um pouco de azeite até dourar!


Essa receita me rendeu 9 hambúrgueres




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Bjus da Nutri